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エス・バイ・エル和歌山  オリエントホームズ  の

 

三島  です。

 

今日のお店紹介は奈良県桜井市にございます

 

三輪素麵  『てのべ  たかだや』です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

夏の味覚の定番『そうめん』は、約1200年前に

 

現在の奈良県桜井市三輪で誕生したと伝えられて

 

います。今日は、2020年にオープンした

 

『てのべ たかだや』を紹介させていただきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

外観も店内もすごくお洒落な雰囲気です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、なにを注文しましょうか。

 

 

 

 

 

 

 

 

妻は

 

『すいかの赤つゆ~すいかの冷製ガスバチョ~』を注文。

 

 

 

 

 

 

 

 

私は『冷バジル』にしました。

 

つぎに素麺を選びます。

 

 

 

 

 

 

 

 

『つるり』と『さらり』の2種類。

 

『つるり』はエキストラバージンオリーブオイルを

 

使用し、1年以上熟成させた『古物』の手延べ素麺。

 

『さらり』はエキストラバージンオリーブオイルを

 

仕様し、通常の素麺と比べ1/2近くの細さまで

 

延ばした手延べ素麵です。

 

ふたりとも『さらり』にしました。

 

 

 

 

 

 

 

 

『14』の札をいただき、待つこと10分くらい。

 

『14番』の札をお持ちの方！！

 

取りに行きます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

妻の注文した

 

『すいかの赤つゆ~すいかの冷製ガスバチョ』。

 

 

 

 

 

 

 

 

美味しそうです。

 

こちらが私が注文した『冷バジル』。

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらも美味しくいただきました！！

 

 

 

 

 

 

 

ごちそうさまでした！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

『 てのべ  たかだや 』

〒633-0074

奈良県桜井市芝374-1

TEL  0120-383-876

営業時間　9:00~17:00

定休日　　水曜日

 

 

 

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